Blar i 3 Masteroppgaver på forfatter "Velken, Rannveig"
-
Ernæringskartlegging i hjemmebasert omsorg : "sammen er vi sterke"
Velken, Rannveig (Master thesis, 2012)Bakgrunn: Lover, forskrifter, offentlige utredninger og retningslinjer legger føringer for ernæringskartleggingsarbeid og understreker kostholdets betydning for fysisk og psykisk helse. Nyere forskning dokumenterer alvorlige ...