Escherichia coli, bakterien som alle har, men noen blir syke av : en oversikt
Research report
Published version
View/ Open
Date
2003Metadata
Show full item recordCollections
- HiT skrift [62]
Abstract
Escherichia coli opptrer i mange varianter fra de harmløse tarmbakteriene til de svært patogene som forårsaker sykdom og død hos menneske. En har den senere tid kartlagt reservoaret til de sykdomsfremkallende variantene, og det har skjedd en rivende utvikling i forståelsen av patogenitetsmekanismene. Hensikten med denne artikkelen er å gi en oversikt over E. coli som næringsmiddeloverført patogen.