Blar i HiT skrift på emneord "Næringsmiddelbåren E.coli"

Viser treff 1-1 av 1

    • Escherichia coli, bakterien som alle har, men noen blir syke av : en oversikt 

      Rosef, Olav; Djupvik, Jon d.y.; Bratsvedal, Marte; Vold, Helle; Yri, Mona (HiT skrift, Research report, 2003)
      Escherichia coli opptrer i mange varianter fra de harmløse tarmbakteriene til de svært patogene som forårsaker sykdom og død hos menneske. En har den senere tid kartlagt reservoaret til de sykdomsfremkallende variantene, ...