Blar i 3 Masteroppgaver på forfatter "Østby, Monica"
-
Mat og helse som et helsefremmende fag i skolen : En kvalitativ studie om hvordan det tilrettelegges for mat og helse-fagets rolle inn i nasjonalt helsefremmende arbeid
Østby, Monica (Master thesis, 2015)Bakgrunn/problemstilling: Gjennom læreplanen Kunnskapsløftet ble faget heimkunnskap endret til mat og helse. Det helsefremmende perspektivet ble forsterket, og helse ble nå i større grad betraktet som et samfunnsansvar. ...